Il Bloggatore Cucina

lunedì 28 novembre 2011

Ultima mini raccolta!!!




Per prima cosa ringraziamo Mutti,  hanno messo le nostre  bruschette nella loro pagina Facebook!!!

Questo mese siamo solamente in due!!! Facciamo la raccolta velocissimamente :D

Ringraziamo tutte voi che avete partecipato, sono stati tanti mesi passati in vostra compagnia.

Tin Can Recipes vi saluta.

Le ragazze di Fragoliva ci hanno inviato questa ricetta che col freddo ci sta così bene :DDDD





Io invece ho riproposto un classico!




seppie.JPG

giovedì 10 novembre 2011

Seppie con piselli

seppie.JPG

Non vi siete dimenticate vero della nostra raccolta rompi scatole???

Eccomi con una ricetta semplicissima ma sempre gustosa!!!
L'ho fatta col Bimby, così nel frattempo me ne sono stata in giardino :D

Per 4 persone :
500g seppie pulite
300g piselli freschi o surgelati
40 g olio extra vergine oliva
peperoncino a piacere
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
½ spicchio aglio
1 misurino vino bianco
1 scatoletta di polpa di pomodoro
sale

Nel boccale mettere lo spicchio d'aglio, il peperoncino e l'olio, 3 min. 100° vel. 1.
Aggiungere le seppie 3 min. 100° vel.1, quindi il vino bianco 2 min. 100° vel. 1.
Unire la polpa di pomodoro, il sale, cuocere x 30 min. 100° vel.1.
A metà cottura aggiungere i piselli.
A fine cottura cospargere con prezzemolo.
Servire e mangiare!!!


Ricetta già postata sul mio blog personale che poi è diventato privato "Emotinal trees", quindi la ripubblico qui, era già presente nella raccolta TIN CAN RECIPES #4