Un classico della cucina italiana, presente tutto l'anno grazie alle scatolette =)Ho preparato le polpette mescolando macinato misto suino e bovino, uova, qualche fetta di pane ammollato nel latte, aglio, prezzemolo, sale, pepe e grana grattugiato.
Ho poi formato le polpette e messo in padella a cuocere con i pezzettoni di pomodoro e un po' di sale e olio. e un cucchiaino di dado vegetale home made.
A metà cottura ho unito i piselli sgocciolati e portato a cottura.
Buon appetito =)
Beh Sere le polpette con i pizelli sono un must!!!!
RispondiEliminabravaaaaaaaaaaaaaa
baciusssssss
A parte i pizelli...: ) buone le polpetteee
RispondiEliminavero ale buonissimo abbinamento....apparte per fra =DD
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